Sunday, April 17, 2011

Apam Polkadot - Dot . Dot!



hehehehe.. after lunch tadi sesaja maw cuba bt itu apam dot.dot.. :))
weeeeee. fhmfhm jee la mood tgh ghajin dlm bab nk masakmasak nia.. acecece :p
dis recipe ai take dlm internet sajee.. sooo senangss..

bahan - bahanyeee .

  • 3 biji telur - dari peti sejuk

  • 275 gm tepung gandum

  • 220 gm gula halus

  • 150 ml susu segar @ susu cair

  • 3 sudu teh baking powder

  • 1 sudu kecil ovalette - yg warne kuningkuning tue

  • filling( inti ) - blueberry - strawberry - pepe je ikut citarasa

  • pewarna


  • cara - cara .

    1. masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang

    2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan

    3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag

    4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas - setengah sahaja

    5. letakkan filling (  inti ) secukupnya - nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan

    6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.

    7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan , kemudian kukus selama 10 - 15minit @ sehingga masak


    tadaaaaaa.. comellcomell je annn.
    wootwoot.. senangss an..
    bila nak makan, rasa shyg pulaaa.. hihihihi


    
    - SELAMAT MENCUBA -


    p/s : Ouchhhh, sapasapa nak oder boleh laaa.. sedia menerima tempahanyeeee.. :))

    No comments:

    Post a Comment

     
    Copyright 2011 Atin Aziz